Thiết kế Nội thất nhà hàng Nhật của học viên Vũ Đức Mạnh sử dụng tông màu chủ đạo là ghi, xám, đỏ đây cũng là tông màu của cổng Torii – một loại cổng truyền thống của Nhật Bản, thường được dựng ở lối vào các đền thờ Thần đạo (Shinto). Kết hợp cùng những vật liệu thô mộc cùng với những họa tiết đặc trưng như vây cá, vân mây,.. tạo nên không gian đặc trưng đậm chất Nhật.